Picos de Europa

Con una superficie de 64.660 hectáreas es el segundo Parque Nacional más grande de España. Se localiza en las Comunidades Autónomas de Cantabria, Castilla y León y el Principado de Asturias, afectando a diez municipios:

  • De Asturias: Amieva, Cangas de Onís, Onis, Cabrales y Peñamellera Baja.
  • De León: Oseja de Sajambre y Posada de Valdeón.
  • De Cantabria: Camaleño, Cillórigo-Castro y Tresviso.

Cangas de Onís aporta al Parque Nacional 7.119 hectáreas, más de la tercera parte de la superficie total del Concejo.

La capital, Cangas de Onís, está asentada en la confluencia de los ríos Sella y Gueña.

El Parque Nacional de los Picos de Europa, nace como ampliación del Parque Nacional de la Montaña de Covadonga, creado en 1.918, y que constituyó el primer Parque Nacional de España.

División en tres macizos

Este Parque incluye el macizo de los Picos de Europa y parte de la Cordillera Cantábrica. El conjunto de los Picos se divide en tres macizos:

  • El Occidental o macizo del Cornión, al que se accede por Cangas de Onís, enclavado entre los ríos Sella y Cares.
  • El Central o de los Urrielles, que discurre entre la Garganta del Cares y el río Duje, al que se accede por Cabrales.
  • El macizo Oriental o de Andara, entre los ríos Duje y Deva.

Origen geológico

Su origen geológico se caracteriza por un predominio de los materiales calizos y el modelado glaciar se ha producido durante el Cuaternario.

  • La Vega de Enol es un ejemplo destacable de valle glaciar.
  • También existen depósitos morrénicos bien conservados en Entrelagos.
  • La intensa karstificación, por otra parte, dominó en este macizo, generándose formas características como los jous, desfiladeros u hoces y poljés.

Formaciones vegetales

Las formaciones vegetales más importantes del Parque Nacional son el bosque mixto (hasta los 500 metros), cuyas especies dominantes son el roble, el fresno y el tilo, acompañados de castaños, abedules, avellanos, arces, acebos, etc...

Por encima de los 500 metros abundan los robles, los hayedos y abedules con tejos y acebos.

Por encima de los 1.500 metros desaparece la vegetación arbórea, apareciendo los matorrales y por encima de los 2.000 metros solamente algunas plantas adaptadas a vivir en esa altitud.

Los bosques más significativos del Territorio de Cangas de Onís en el Parque son: Orandi - Monte Auseva - Pome - Cerezal - Palomberu.

Fauna

En cuanto a la fauna, destaca el rebeco, mamífero más representativo de los Picos de Europa, el águila real, el urogallo, el oso pardo, el lobo el buitre leonado, el alimoche, el salmón, la jineta, el gato montés, el zorro y el tejón, además de una variada gama de pequeños mamíferos, anfibios y peces.

La actividad en el Parque Nacional

Dentro del Parque Nacional, la actividad agricola se reduce al empleo de la tierra para pastos y algunos frutos de árboles y plantas. El sistema de explotación del ganado bovino, ovino, caprino y equino es de tipo extensivo, fundamentalmente en los 5 ó 6 meses que permanecen en los pastos de montaña.

En el Parque Nacional se elaboran varios quesos artesanalmente. En el Concejo de Cangas de Onís, el llamado Gamoneu (Gamonedo), cuya composición está basada en las leches de vaca, oveja y cabra y cuya producción es escasa, lo que dificulta los canales de comercialización.

Lagos de Covadonga

Dentro del Parque Nacional de los Picos de Europa, los Lagos de Covadonga se han convertido en un mito.

Desde Covadonga, a doce kms., por una carretera serpenteante, se llega a los Lagos Enol y La Ercina, a 1070 y 1108 m. respectivamente.

A mitad del camino se encuentra el Mirador de la Reina, desde donde se contempla una preciosa panorámica. La serenidad de sus aguas, las cercanas cumbres, las brumas y neblinas conforman un paisaje de lo más sugestivo, que justifica las leyendas que corren sobre ellos.

En verano (el 25 de Julio) son escenario de la Fiesta del Pastor, ("La romería cerca del Cielo"). Desde ellos se pueden organizar muchas marchas que permiten conocer el precioso marco de los Picos de Europa.

Rutas a pie: Lagos de Covadonga a Vega de Ario

Duración:

  • Entre 6 y 7 horas

Acceso:

  • Desde Oviedo por la autopista A-8, que enlaza con la N-634 hasta Arriondas, aquí nos desviamos por la N-625 y una vez pasado Cangas de Onís tomamos la carretera AS-262 que nos llevará hasta Covadonga y Los Lagos, donde dejaremos el vehículo.

Descripción de la ruta:

  • Partimos del lago Ercina por un sendero que se dirige bordeando el lago a la majada de Vegina; pasadas las cabañas hay una fuente y el camino, que transcurre próximo a La Riega del Brazo, nos lleva en subida y a través de una corta canal llamada la Cuenye a la majada de las Bobias.
  • Seguimos sin desviarnos, en leve ascenso, cruzamos el Jou del Llaguiellu para remontar en zig-zag la cuesta de las Reblagas; una vez arriba, atravesamos las camperas de la Campiza y Los Abedules, para remontar el collado del Jitu.
  • Desviandonos a la izquierda llegamos al refugio de Vega de Ario, final de nuestra ruta. El regreso lo haremos por el mismo itinerario.

Rutas a pie: Lago Enol a Mirador de Ordiales

Duración:

  • Entre 5 y 6 horas

Acceso:

  • Desde Oviedo por la autopista A-8, que enlaza con la N-634 hasta Arriondas, aquí nos desviamos por la N-625 y una vez pasado Cangas de Onís tomamos la carretera AS-262 que nos llevará hasta Covadonga y Los Lagos, donde dejaremos el vehículo.

Descripción de la ruta:

  • Desde el aparcamiento de Los Lagos, comenzamos a caminar por una pista hacia el Pozo del Alemán. Continuamos por una senda a la majada de Vega La Piedra, donde antes de llegar encontramos una fuente.
  • A la izquierda de las cabañas seguimos por un sendero que atraviesa la Vega de Canraso y sube a la majada de La Rondiella para llegar en el collado de La Gamonal, donde vemos el refugio de Vegarredonda.
  • Seguimos el camino y ascendemos por la canal de Cuenye hasta el collado del Forcau.
  • Llaneamos por los Campos de la Torga y desembocamos en las camperas de Ordiales, donde podemos subir hasta el Mirador. El regreso lo haremos por el mismo itinerario.

Rutas a pie: Pico Monfrechu

Duración:

  • Aprox. 4 horas

Acceso:

  • Desde Oviedo por la autopista A-8, que enlaza con la N-634 hasta Arriondas, aquí nos desviamos por la N-625 y una vez pasado Cangas de Onís tomamos la carretera AS-114 en dirección a Panes hasta Corao.
  • En Corao tomamos una carretera va a Labra e Igena. Dos kms. más arriba hay una collada donde dejaremos el vehículo.

Descripción de la ruta:

  • Desde la collada de Igena tomamos un camino que se dirige al noroeste que cruza la sierra de la Folguerina en dirección a la majada de Hueses.
  • De aquí por encima de esta majada llegamos a otra majada: Vega La Fuente.
  • Seguimos a la derecha por unas camperas llamadas Vega Maor, estando ya a la vista lo que es la montaña o Pico de Mofrechu.
  • Desde la cima vemos la costa, los pueblos cercanos a Ribadesella y los Picos de Europa. El regreso lo haremos por el mismo itinerario.

Rutas a pie: La Valleya (CO-PR I)

Duración:

  • Aprox. 2 horas y 30 minutos

Acceso:

  • Desde Oviedo por la autopista A-8, que enlaza con la N-634 hasta Arriondas, aquí nos desviamos por la N-625 hasta Cangas de Onís.
  • De aquí a la Capilla de San Antonio, en el barrio de Cangas de Arriba. Dejaremos el vehículo en Cangas.

Descripción de la ruta:

  • Desde la Capilla de San Antonio vamos hacia la derecha, luego a la izquierda. Cogemos un camino que pasa junto al cementerio parroquial para luego girar a la derecha en dirección al Area Recreativa del "Llanu‘l Cura".
  • Salimos del área recreativa y por una pista señalizada, después de ascender 30 minutos, llegamos al Alto de la Valleya.
  • Luego nos desviamos a la derecha e iniciamos el descenso hacia el pueblo de Caño, a 15 minutos encontramos un desvio a la derecha que NO tomamos, si lo hacemos 40 metros más adelante.
  • Aquí encontramos una señal para girar a la derecha en dirección a la "pasarela". A unos 100 metros pasamos por la Salmonera.
  • Para completar la ruta, cruzamos la pasarela y caminamos 20 minutos más, para llegar a Cangas de Onís, a la altura del Puente Romano.

Rutas en bicicleta: Por el Río Zardón

Kilómetros:

  • 40

Duración:

  • 4 horas

Descripción de la ruta:

  • Salimos de Cangas de Onís en dirección a Corao, cruzamos la carretera general de Cabrales para llegar a Labra.
  • Seguimos por la carretera general para ascender a la collada de Zardón. Tras un corto descenso, encontramos un puente, giramos a la izquierda en dirección a Zardón. De aquí nos dirigimos hacia Ortigosa y un poco más arriba al pueblo de San Tirso.
  • Descendemos a la izquierda, dejamos a la izquierda un ramal que conduce al Molín de Mingo, nos dirigimos a la derecha por una pista de tierra.
  • Pasamos por Las Canaliegas y tras una corta ascensión llegamos a Peruyes.
  • Descendemos hasta Margolles, ya en la carretera general Oviedo-Santander, por la que circularemos en dirección a Arriondas, para luego llegar a Merediz y subir a Coviella, y desde allí bajar a la carretera de Arriondas a Cangas de Onís, por la que seguiremos hasta nuestro punto de partida.

Rutas en bicicleta: Por los límites del Concejo de Cangas de Onís

Kilómetros:

  • 28

Duración:

  • 3,5 horas

Descripción de la ruta:

  • Salimos de Cangas de Onís por la carretera de Covadonga hasta Susierra donde nos desviaremos a la izquierda en dirección a Cardes. En Cardes, por un camino a la izquierda, se encuentra la cueva "El Buxu" con interesantes pinturas rupestres.
  • Continuamos en ligera ascensión hasta Onao. A la salida de Onao nos desviamos a la izquierda hasta Tresanu.
  • Desde aquí podemos seguir una pista a la izquierda que nos conduce a la Mortigosa; o bien optar por una pista en bajada que nos lleva al "Molín de Mingo".
  • Siguiendo ruta llegamos a Peruyes. Descendemos hasta Margolles, en dirección a Arriondas, hasta llegar a Merediz.
  • En este punto nos desviamos a la izquierda y subimos a Coviella, y desde allí bajamos a la carretera general de Arriondas a Cangas de Onís por la que seguiremos hasta nuestro punto de partida.

Rutas en bicicleta: Por las Vegas de Güeña

Kilómetros:

  • 33

Duración:

  • 4 horas

Descripción de la ruta:

  • Recorridos los 5 kms. que separan Cangas de Onís de Corao, nos salimos de la carretera general hacia Corao-Castillo. En este enclave hemos de seguir una pista que nos lleva a Táranu. A este punto se puede llegar por otra ruta alternativa que pasa por Labra.
  • Desde Táranu y pasando por Llenín, llegamos a Cuerres.
  • Tras regresar a Llenín, seguimos una pista que nos lleva a Beceña. Seguimos ruta en dirección a San Martín de Grazanes.
  • Por una carretera asfaltada, llegamos a Mestas de Con, uno de los pueblos más importantes del Concejo de Cangas de Onís.
  • Desde Mestas, por una via secundaria, nos encaminamos a Soto de Ensertal e Intriago. Aquí tenemos dos alternativas:
  • Salir a la carretera general y seguir por ella hasta Cangas de Onís.
  • Dirigirse a Teleña, para seguir por un camino hasta Abamia. De aquí a Corao y por la carretera general a Cangas de Onís.

Gastronomía

La cocina canguesa, siempre estuvo definida por los productos tradicionales que se obtienen en el nucleo productivo por excelencia, "la casería". De ella salen los productos de la tierra como les fabes, maíz, patatas y las exquisitas carnes de terneros, corderos y cerdos.

Exquisitas truchas, salmones, reos y anguilas salen de sus ríos.

En las majadas en las que pastan los ganados, los pastores elaboran sabrosos quesos, en especial el "Gamoneu" (Gamonedo), que junto a otros de los Picos de Europa como Los Beyos y Cabrales, engrandecen la oferta quesera de la región.

Entre los platos que combinan los productos de la zona: la fabada, pote asturiano, arbejos (guisantes) con jamón, chuletas de carne roxa, cordero y cabrito. Entre los embutidos destaca el chorizo de jabalí y el chorizo preparado a la sidra.

Los salmones y truchas del Sella tienen un reconocimiento más allá de nuestras fronteras.

Tras una buena comida, un buen postre como el arroz con leche, el helado Peña Santa o los excelentes pasteles artesanos.

Los restaurantes del Concejo deleitarán su paladar con una preparación esmerada de los productos de esta tierra.